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オー ボン クリマ サンタ マリア ヴァレー ピノ ノワール エステート グロウン “ノックス アレキサンダー” 1998(マグナム)

ピノ ノワール

ジム クレンデネンはアメリカの食文化が暗黒時代であった1950年代にオハイオ州で生まれました。サンタ バーバラ大学で法律を専攻し1976年に卒業しています。同大学在学3年目、1974年に21歳でフランスへ行き、タコス(メキシコのカジュアルな食べ物)以外の食文化の存在を発見し、ロースクールへ入学する前に再度ヨーロッパへ向かったのです。1ヶ月間、ブルゴーニュとシャンパーニュに滞在した事から、生涯の仕事は法律ではなくワインであると確信しました。

1978年から3年間、ザガ メサ ワイナリーでアシスタント ワインメーカーとして働き、多くの事を学びました。また1981年に3回のハーヴェストを体験した事が視野を広げることにつながりました。オーストラリアのエルミタージ ハンター エステート、そしてやや涼しい地区にあるセイモーア ワイナリー(ゴールバーン ヴァレー)で収穫を手伝い、それからブルゴーニュへ渡りシャッサーニュ モンラッシェのドメーヌ デュ デュク ド マジェンダで修行を積みました。1年に3回の収穫を体験した事からジムはマゾヒスト的な傾向を自覚したという事です。1982年に‘オー ボン クリマ’と名付けたワイナリーを設立し、生産量は12000ケースになりました。現在ジムが造るピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ブランは世界的に高い評価を受けています。
 1989年と1990年にロバート パーカーは、世界のベストワイナリーの1つとしてオー ボン クリマを選んでいます。また1991年にオズ クラークにより世界のモダン クラッシックワインの50人の生産者の1人に選ばれました。同じ年に『ロサンゼルス タイムズ』誌のダン パーカーがカリフォルニアのトップ20の醸造家を選んだ際に、ジム クレンデネンは8位に入っていました。また同氏は1992年にワインメーカー オブ ザ イヤーにジムを選んでいます。
1998年にオー ボン クリマの建物をビエン ナシード ヴィンヤードに移しました。またイタリア系品種のワインをイル ポテレ デル オリボスのラベルで生産しています


愛息ノックスが生まれた事を記念してリリースされたピノ ノワール。年間総生産数は450ケース。ブラックベリーやチェリーの香りと口いっぱいに広がるダークフルーツ、スパイシーな風味が魅力です
価格 : 36,001円(税込)
1500ml
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